Selasa, 16 September 2008

Tipat Be Nyuh

Hore libur minggu jalan2 ke Pasar Pasah di Utara Kota (DenPasar), mencari makanan yang udah beberapa tahun tidak pernah makan lagi yaitu Tipat Be Nyuh (Ketupat lauk Kelapa). Sudah jarang sekali yang berjualan makanan ini, paling cuma ada 2 tempat saja di dekat sini.

Bahan dasar kelapa muda dengan daging ayam yang
dimasak dengan bumbu khas bali (Basa Kele) dan ditemani dengan Ketupat/Nasi/Bubur cukup untuk melengkapi sarapan pagi. Tapi bagiku ini adalah sarapan yang sangat berat coz sekarang dah terbiasa sarapan buah atau juice buah segar, jadi ini lumayan mengkoyak pola makanku.


1. Ini ger
bang masuk pasar, ramai......kan namanya juga pasar














2. Bagian dalam pasar agak gelap
dan pedagang kebutuhan sesajen sangat khas dalam mendisplay dagangannya bergantungan seperti lampu disko. Sedikit gelap sih tapi tidak becek seperti Pasar Badung yang jalanannya bercampur kuah pindang tuna.


















3. Ini bakul yang dicari2, Bakul Tipat Be Nyuh!!!

Harga seporsi Rp. 3,000

tersedia juga:
- Bubur Bali
- Jukut Urap (sayur Urap)
- Jukut Undis (sayur kacang hitam)












4. Seporsi Tipat Be nyuh lengkap dengan sayur urap dan sambel embe, uum...yummy...













Tidak ada komentar: